La gastronomía japonesa es mucho más que sushi. En Kaito creemos en una cocina basada en el equilibrio, la calidad del producto y el respeto por cada ingrediente. Siguiendo esta filosofía, en Kaito Hand Roll Bar presentamos nuestro nuevo Menú Bento, una propuesta diseñada para disfrutar de una comida completa, variada y auténticamente japonesa en pleno barrio de Salamanca.
Disponible de lunes a viernes al mediodía, nuestro menú ejecutivo reúne algunas de las elaboraciones más representativas de la cocina japonesa en una experiencia pensada para quienes buscan calidad, sabor y comodidad durante su jornada laboral.
¿Qué es una Bento Box?
La Bento Box es una de las formas más tradicionales de disfrutar de la comida en Japón. Se trata de una bandeja que combina diferentes elaboraciones en una sola presentación, ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada tanto a nivel nutricional como de sabor.
Una selección de sabores para todos los gustos
Nuestro nuevo Menú Bento en Kaito ofrece diferentes opciones para adaptarse a todos los paladares, desde los amantes de la carne hasta quienes prefieren el pescado o las propuestas más creativas.
Bento Tonkatsu
Una deliciosa hamburguesa de ternera acompañada de huevo poché y verduras salteadas, todo ello realzado con salsa Sweet Curry. Una combinación que sorprende por su equilibrio entre intensidad y suavidad.
Bento Teriyaki Beef
Finos cortes de ternera soasada con pimienta sobre una cama de arroz japonés, acompañados de cebolla salteada y salsa teriyaki. Un plato que destaca por sus matices dulces y salados, tan característicos de la cocina japonesa.
Bento Korokke
Crujientes croquetas de cangrejo servidas con arroz japonés y mayonesa kimchee. Una propuesta que combina texturas y sabores para ofrecer una experiencia diferente en cada bocado.
Bento Salmón Tataki
Cortes de salmón soasado y marinado en salsa kimchee, servidos sobre arroz con furikake y tamagoyaki. Una opción perfecta para quienes buscan disfrutar del sabor del pescado con un toque contemporáneo.
Bento Fune Premium
Nuestra opción más completa. Incluye un barco degustación especial compuesto por tres piezas de nigiri, seis cortes de pescado fresco, cuatro piezas de hand roll del día y tempura de verduras. Una experiencia ideal para descubrir diferentes especialidades de la cocina japonesa en una sola comida.
Un menú ejecutivo pensado para disfrutar
Además de la elección principal, nuestro menú incluye una bebida y postre o café, convirtiéndose en una propuesta completa para quienes desean disfrutar de una pausa gastronómica de calidad entre semana.
La combinación de recetas tradicionales, ingredientes seleccionados y una cuidada ejecución convierte este menú en una excelente alternativa para comidas de trabajo, encuentros informales o simplemente para quienes quieren descubrir nuevos sabores japoneses.
Si buscas una forma diferente de disfrutar de la cocina japonesa durante la semana, nuestro nuevo Menú Bento es la ocasión perfecta para descubrir una propuesta que combina tradición, sabor y variedad en cada bandeja.
