Maki: la sencillez que conquista
En Kaito Hand Roll Bar, el maki es un homenaje a la tradición japonesa, elaborado con precisión y un equilibrio perfecto de sabores. El clásico maki roll de salmón, aguacate y queso cremoso combina la suavidad del pescado con la frescura del aguacate y la untuosidad del queso, creando un bocado redondo y reconfortante.
Otra propuesta irresistible es el maki de langostino en tempura, donde el crujiente del rebozado se encuentra con el cremoso queso, el aguacate y el surimi. El resultado es una combinación de texturas y sabores que sorprende y deja ganas de repetir.
Uramaki: creatividad y contraste en cada bocado
En la sección de uramaki, el roll de atún spicy con aguacate es pura intensidad. El toque picante del atún realza su sabor y se equilibra con la suavidad del aguacate, logrando un bocado lleno de personalidad.
El clásico California roll, con su mezcla de frescura y cremosidad, sigue siendo uno de los favoritos de quienes buscan un sabor suave y equilibrado que nunca pasa de moda.
Para quienes disfrutan de las combinaciones más especiales, el uramaki de langostino en tempura con queso cremoso, aguacate y salmón ahumado flambeado es una experiencia única. El ahumado del salmón y el ligero aroma que deja el flambeado añaden una dimensión extra a este roll, que ya de por sí combina la textura crujiente del langostino con la cremosidad de sus ingredientes. Descubre todas las variedades en nuestra barra.
