En Kaito creemos que cada plato debe ser una experiencia. Por eso hemos creado nuestro tataki de atún, una receta que combina frescura, sabor y técnica, ofreciendo un plato que se ha convertido en uno de los favoritos de quienes nos visitan.
El tataki es una técnica japonesa que consiste en marcar ligeramente el pescado a la plancha para mantener su interior crudo, conservando así toda su textura y sabor natural. En Kaito, seleccionamos atún de la mejor calidad, cortado a mano y preparado con precisión para que cada bocado sea delicado, jugoso y lleno de matices.
Lo servimos con un toque especial de salsas y condimentos secretos del chef, que realzan el sabor del atún sin opacarlo, convirtiéndolo en un plato ligero pero inolvidable, perfecto para compartir o disfrutar como plato principal.
Este tataki de atún no es solo un plato: es una experiencia gastronómica única, pensada para quienes buscan sabores auténticos y la excelencia en cada detalle. Te invitamos a descubrirlo en Kaito y dejarte sorprender por su frescura y sabor intenso.
